면 튀길 때 소기름 사용 제품
1989년 '우지 파동'에 단종
'삼양라면 1963'으로 재출시
1963년 출시된 삼양라면.
국내에서 큰 인기를 끌다가 1989년 '우지(소기름) 파동'으로 단종됐던 삼양라면이 '삼양라면 1963'으로 이름을 바꿔 36년 만에 돌아온다. 일반적으로 팜유로 면을 튀기는 것과 달리 이 제품은 과거 삼양라면처럼 소기름을 사용한다. 21일 삼양식품은 "국내 최초로 라면을 출시한 1963년을 기념해 신제품인 '삼양라면 1963'을 다음달 내놓을 예정이며 출시행사도 진행할 것"이라고 밝혔다. 1963은 삼양라면이 처음 출시됐던 1963년에서 따온 상품명이다.
회사 측에 따르면 '삼양라면 1963'은 면을 튀길 때 소기름을 사용하고 60여 년 전 라면을 요즘 소비자들 입맛에 맞게 개선했다.
삼양식품의 국물라면 가운데 처음으로 우골(소뼈)로 만든 '별첨 액상 스프'를 써 진한 국물 맛을 살렸다.
가격대는 '프리미엄 라면'대로 책정될 것으로 보여 개당 1500원 정도인 신라면 블랙과 비슷한 수준이 될 것으로 예상된다.
삼양식품이 재출시에 나선 것은 1980년대에 우지로 만든 라면을 맛본 소비자들의 요청이 이어진 데 따른 것이다. 우지를 쓴 라면은 1989년 '우지 파동'으로 전부 단종됐다. 당시 삼양식품이 공업용 우지로 면을 튀겼다는 익명 투서가 검찰청에 접수되고 언론 보도를 타면서 여론이 악화됐다. 하지만 이후 보건사회부(현 보건복지부)가 자체 조사로 해당 기름에 문제가 없다는 판단을 내렸고 1995년 고등법원에서 무죄 판결, 1997년 대법원 확정 판결이 나며 우지 파동은 종결됐다.
AI 요약
삼양라면이 1989년 '우지 파동' 이후 36년 만에 '삼양라면 1963'으로 돌아온다. 신제품은 과거처럼 소기름을 사용해 면을 튀기며, 진한 국물 맛을 위해 우골 스프를 활용했다. 가격은 '프리미엄 라면' 수준으로 개당 약 1500원으로 예상되며, 출시행사가 예정되어 있다.
본문 수집 시각: 2025-10-21 17:50