“사장님들 주목하세요” 배민이 꼽은 ‘핫한’ 외식업 트렌드 3선

AI 요약

배달의민족은 외식업계의 트렌드로 ‘컵푸드’, ‘칩리미엄’, ‘사이드 페어링’을 제시하며 소비자의 행동 변화를 반영한 새로운 전략을 강조했다. 특히, 컵푸드는 MZ세대에게 인기를 끌고 있으며, 고물가 시대에는 소비자들이 가격 대비 특별한 경험을 원한다는 점에서 칩리미엄 개념이 주목받고 있다. 또한 사이드 메뉴는 독립적인 매력으로 소비자의 주문 결정에 직접적인 영향을 미치면서 매출 상승의 핵심 요소로 자리잡고 있다.