송미령 농림축산식품부 장관이 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 식품박람회 '아누가(Anuga) 2025' 현장에서 K-푸드 전시관을 둘러보고 있다. (사진=농림축산식품부) 농림축산식품부는 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 식품박람회 '아누가(Anuga) 2025'에서 우리나라가 주빈국(Partner Country)으로 참가해 K-푸드의 글로벌 경쟁력과 성장 가능성을 확실히 보여줬다고 21일 밝혔다. 올해 처음 주빈국으로 초청된 우리나라는 '한국의 맛, 트렌드를 이끌다(Flavor meets Trends)'를 주제로 김치·장류 등 전통식품부터 스트리트 푸드, 비건·글루텐프리 제품까지 폭넓은 K-푸드를 선보였다. 54개 기업이 참여한 통합한국관에서는 1126건, 6900만 달러 규모의 수출상담이 이뤄졌으며 현지 바이어와 8건, 300만 달러 규모의 업무협약(MOU)을 체결했다. 지난 회 대비 상담·협약 실적 모두 2배 이상 늘었다. 농식품부는 이번 박람회를 통해 K-푸드의 수출 저변이 기존 아...

K-푸드 전통부터 비건·글루텐프리까지 미래형 식품 트렌드 제시 수출 상담 69만달러·MOU 300만달러 성과, 전 회 대비 두 배 증가 송미령 농식품부 장관이 아누가 2025에서 한국관을 방문해 살펴보고 있다. ⓒ농림축산식품부 [데일리안 = 김소희 기자] 농림축산식품부는 10월 4일부터 8일까지 독일 쾰른에서 열린 ‘아누가(Anuga) 2025’에 우리나라가 주빈국(Partner Country)으로 참가해 K-푸드의 우수성과 경쟁력을 전 세계에 알리는 성과를 거뒀다고 21일 밝혔다. 아누가는 100년 이상의 역사를 가진 세계 최대 식품박람회로, 올해는 110개국 8천여 개 식품기업이 참가하고 관람객 14만 명이 방문했다. 우리나라는 이번에 처음 주빈국으로 선정됐으며, ‘한국의 맛, 트렌드를 이끌다(Flavor meets Trends)’를 주제로 김치·장류 등 전통식품부터 스트리트푸드, 글루텐프리·비건 등 미래지향적 제품까지 과거·현재·미래의 K-푸드를 다채롭게 선보였다. 개막식에서 ...

농림축산식품부는 지난 4일부터 8일까지 독일에서 개최된 '아누가 2025'에 우리나라가 주빈국으로 참가했다고 21일 밝혔다./사진=농림축산식품부 세계 최대 식품 박람회인 '아누가(Anuga) 2025'에서 K-푸드의 저력이 다시 한번 입증됐다. 한국 식품 기업들은 현지 바이어들의 호응을 바탕으로 글로벌 시장에서의 확장 가능성을 인정받았다. 농림축산식품부는 지난 4일부터 8일까지 독일에서 개최된 '아누가 2025'에 우리나라가 주빈국으로 참가했다고 21일 밝혔다. 아누가는 식품업계의 CES(국제전자제품박람회)로 불릴 만큼 글로벌 식품업계의 최신 흐름을 확인할 수 있는 행사다. 올해는 110개국 8000개 식품기업이 참가했으며 관람객 14만 명이 방문했다. 주빈국으로 참가한 한국은 다채로운 K-푸드를 선보였다. '한국의 맛, 트렌드를 이끌다'라는 주제로 김치·장류 등 전통식품부터 스트리트, 글루텐프리·비건 푸드 등을 소개해 참가자들의 눈을 단숨에 사로잡았다. 송미령 농식품부 장관은 개막...

아누가 2025 농림축산식품부는 지난 4∼8일 독일 쾰른에서 열린 '아누가(Anuga) 2025'에 한국이 주빈국으로 참가해 K-푸드의 우수성과 경쟁력을 세계에 알리는 성과를 거뒀다고 오늘(21일) 밝혔습니다. 아누가는 100년 이상의 역사를 가진 세계 최대 식품박람회로 2년마다 열리며 올해는 110개국 8천개 식품기업이 참가했으며 관람객 14만명이 방문했습니다. 이번 박람회에 한국은 처음으로 주빈국으로 선정됐으며 '한국의 맛, 트렌드를 이끌다'라는 주제로 김치·장류 같은 전통 식품부터 현재 유행하는 길거리 음식과 미래지향적 혁신제품까지 선보였습니다. 농식품부가 마련한 통합한국관에 참가한 54개 기업은 이번 박람회에서 1,126건, 6,900만달러 규모의 수출 상담을 진행했으며 현지 바이어와 8건, 300만달러 규모의 업무협약(MOU)을 체결했습니다. 송미령 농식품부 장관은 지난 4일 아누가 개막식 축사에서 "K-푸드가 김치·장담그기 등 전통 식문화를 기반으로 K-팝 등 문화 콘텐...