핑크 베리 말차 케이크·쉐이크, 말차 티라미수 등 출시 (SPC 배스킨라빈스 제공) (서울=뉴스1) 박혜연 기자 = SPC 배스킨라빈스는 깊고 진한 말차의 매력을 다채롭게 즐길 수 있는 '핑크 베리 말차' 플레이버를 출시했다고 17일 밝혔다. '핑크 베리 말차'는 최근 세계적으로 인기를 얻고 있는 말차를 활용했으며, '믹솔로지(Mixology)' 트렌드를 반영해 말차와 딸기를 조합했다. 제주 유기농 말차 아이스크림에 딸기 아이스크림, 과육, 리본(아이스크림에 넣는 시럽의 일종)을 더해 핑크와 그린 컬러의 조화로운 비주얼과 달콤 쌉싸름하면서도 상큼한 맛이 특징이다. '핑크 베리 말차'를 활용한 케이크·음료도 선보인다. 말차 라떼 아트를 형상화한 디자인에 진한 말차와 베리베리 스트로베리 아이스크림을 더한 '핑크 베리 말차 케이크', 쌉싸름한 말차와 상큼한 딸기의 맛과 조화로운 컬러 레이어링이 매력적인 '핑크 베리 말차 쉐이크' 등이다. 진한 말차와 리치한 마스카포네 치즈 아이스크림이 어...

연세유업, 말차 디저트 4종 내놔 연세유업이 지난달 출시한 ‘말차 초코 크림빵’과 ‘말차 크림롤케익’. [서울경제] 하루하루 쏟아지는 수많은 유통·식품업계의 신상품 중 서울경제신문 생활산업부 기자들이 직접 매장에서 '내돈내산'한 가장 핫한 신상품을 한자리에서 먹어보거나 이용해보고 후기를 전달드립니다.<편집자주> ■연세유업 '말차 초코 크림빵’ & ‘말차 크림롤케익’ 연세대학교 연세유업은 말차 트렌드에 맞춰 지난달 ‘말차 초코 크림빵’, ‘말차 크림카스테라’, ‘말차 초코 맘모스’, ‘말차 크림롤케익’ 등으로 구성된 말차 디저트 4종을 출시했다. 말차 특유의 쌉싸름한 맛을 살리면서, 부드러운 크림이나 달콤한 초콜릿 등을 더해 제품별 특색을 살린 것이 특징이다. 말차 디저트 4종 시리즈는 전국 CU편의점에서만 판매되는데, 출시 3주 만에 100만 개 이상이 판매되며 인기를 끌었다. 시식은 4종 중 말차 초코 크림빵과 말차 크림롤케익 두 가지를 대상으로 진행했다. 말차 초코 크림빵은 연세...

<앵커> 녹차 잎을 곱게 갈아 만든 말차 열풍이 뜨겁습니다. 맛뿐만 아니라 건강한 이미지에 대한 선호도도 높아지면서, 음료를 넘어 말차 맛의 다양한 제품들이 등장하고 있습니다. 엄민재 기자입니다. <기자> 은은한 차 향이 묻어나는 북촌 한옥마을의 카페입니다. 말차를 넣은 차가운 라떼와 오프레도가 대표 메뉴입니다. [정민지/강원 원주 : 씁쓸하면서도 달고 그런 향 같은 것도 되게 좋고… 친구들은 다 좋아하는 편이에요.] 말차 전문 매장인 이곳에선 제주 찻잎을 즉석에서 갈아 제공합니다. [베로니카/미국인 관광객 : (만든 음료를) 부을까요? 네, 전부 다 부어주세요. 맛이 아주 좋네요, 감사해요.] 차를 만드는 과정을 직접 체험도 할 수 있어 여행 온 외국인들에게도 인기입니다. [스트리터 우즈/미국인 관광객 : 요즘 대부분의 도시에서 말차 전문점을 쉽게 찾을 수 있지만, 이곳처럼 (말차) 품질이 좋은 곳은 드물어요. 그래서 이렇게 직접 와서 매장에서 물건을 사갈 수 있다는 게 참 좋네요...

롯데웰푸드, 여름 한정판 빈츠 말차 상시 전환…몽쉘 말차도 출시 CJ제일제당, '슈퍼말차' 손잡고 말차 붕어빵…SPC 잠바, 말차 음료 (롯데웰푸드 제공) (서울=뉴스1) 이형진 기자 = 올해 식품업계의 주요 트렌드 중 하나로 자리 잡은 '말차'가 가을 시즌을 맞아 여전히 뜨겁다. 여름철 한정판으로 인기를 끌었던 말차 디저트가 상시 제품으로 전환되는가 하면, 붕어빵·호떡 같은 한국 전통 간식과의 컬래버 제품까지 등장하고 있다. 18일 업계에 따르면 롯데웰푸드는 올 해여름해여름 말차 디저트 시리즈로 내놨던 '빈츠 프리미어 말차'를 한정판이 상시 제품으로 전환했다. 빈츠 프리미어 말차는 지난 5월 출시 이후 한 달 만에 약 200만개가 완판되면서 화제를 모은 바 있다. 초콜릿 비스킷과 100% 제주산 말차가 조화를 이룬 제품으로, 출시 당시 주요 판매 채널에서 롯데웰푸드 전체 제품 중 매출 1위를 차지할 정도로 인기를 끌었다. 올가을에는 여기에 더해 '프리미엄 몽쉘 말차&딸기'와 '프리...

◆…사진=배스킨라빈스 제공 SPC 배스킨라빈스가 '핑크 베리 말차' 플레이버를 출시하며 말차 라인업을 확대한다. '믹솔로지(Mixology)' 트렌드를 반영해 말차와 딸기를 조합했다. '핑크 베리 말차'를 활용한 케이크·음료도 선보인다. 말차 라떼 아트를 형상화한 디자인에 말차와 베리베리 스트로베리 아이스크림을 더한 '핑크 베리 말차 케이크', '핑크 베리 말차 쉐이크' 등이다. '진정한 말차 티라미수' 와 '말차 밀크 쉐이크' 등 말차 맛 제품도 함께 선보인다. 배스킨라빈스에서는 10월 이달의 맛 '말차다미아'와 '그린티' 등 말차·녹차를 활용한 플레이버를 만나 볼수 잇다. 신제품 출시를 기념해 15일부터 30일까지 매장 방문 고객을 대상으로 프로모션을 진행한다. 해피포인트 애플리케이션 멤버십 바코드 스캔 후 말차 라인업 제품 구매 시 최대 31% 할인 혜택이 적용된다. 행사 진행 매장 등 자세한 내용은 해피앱 및 홈페이지에서 확인 가능하다.

ⓒSPC 배스킨라빈스 [데일리안 = 임유정 기자] SPC 배스킨라빈스가 깊고 진한 말차의 매력을 다채롭게 즐길 수 있는 ‘핑크 베리 말차’ 플레이버를 출시하고 다양한 제품을 선보인다. ‘핑크 베리 말차’는 최근 세계적으로 인기를 얻고 있는 ‘말차’를 활용했으며, ‘믹솔로지(Mixology)’ 트렌드를 반영해 말차와 딸기를 조합했다. 제주 유기농 말차 아이스크림에 딸기 아이스크림, 과육, 리본(아이스크림에 넣는 시럽의 일종)을 더해 핑크와 그린 컬러의 조화로운 비주얼과 달콤 쌉싸름하면서도 상큼한 맛이 특징이다. ‘핑크 베리 말차’를 활용한 케이크·음료도 선보인다. 말차 라떼 아트를 형상화한 디자인에 진한 말차와 베리베리 스트로베리 아이스크림을 더한 ‘핑크 베리 말차 케이크’, 쌉싸름한 말차와 상큼한 딸기의 맛과 조화로운 컬러 레이어링이 매력적인 ‘핑크 베리 말차 쉐이크’ 등이다. 이와 함께 진한 말차와 리치한 마스카포네 치즈 아이스크림이 어우러진 ‘진정한 말차 티라미수’ 와, 아이스크...