두바이 쫀득 찹쌀떡, 두바이 초코 브라우니 인기 CU가 지난 15일 출시한 두바이 초콜릿 디저트 2종이 출시 일주일 만에 10만여 개 판매됐다고 27일 밝혔다. ‘두바이 쫀득 찹쌀떡’은 찹쌀떡 속에 카다이프와 피스타치오를 넣었고, 겉면은 초콜릿으로 코팅해 달콤바삭한 식감을 극대화했다. 해당 제품은 두바이 쫀득쿠키와 유사한 식감으로 화제가 되며, 생산 물량이 수요를 따라가지 못하는 상황이다. 공급 물량 부족으로 포켓CU 앱에서 예약 구매가 불가하고, 점포에는 한정 수량만 납품되고 있다. CU, 두바이 초콜릿 신상 디저트 2종. (제공=BGF리테일) ‘두바이 초코 브라우니’는 브라우니 위에 카다이프와 피스타치오 스프레드를 올린 뒤, 초코 코팅과 피스타치오 분태로 마무리한 제품이다. 해당 제품들의 인기로 제품 출시 이후, 포켓CU 앱 내 검색어 순위에는 ‘두바이’가 상위권에 올랐다. CU는 추가 상품 출시도 계획 중이다. 김고니 BGF리테일 스낵식품팀 MD는 “면밀한 디저트 시장 모니터링...

CU두바이 초콜릿 디저트 2종. 사진 CU제공 지난해에 이어 두바이 초콜릿이 다시 유행하고 있다. 유통업계는 트렌드에 발맞춰 관련 상품을 출시하고 있다. 27일 업계에 따르면 최근 디저트 시장에서는 마시멜로를 녹여 만든 쫀득쿠키에 카다이프와 피스타치오 스프레드를 넣은 일명 ‘두바이 쫀득쿠키’가 인기를 끌고 있다. 쫀득한 식감에 반으로 자른 단면이 특징인 디저트다. 이러한 트렌드에 발맞춰 편의점 CU를 운영하는 BGF리테일는 이달 15일 두바이 초콜릿 디저트 2종을 출시했다. 이 제품들은 출시 일주일 만에 10만여 개 판매되며 품절 대란을 일으켰다. 먼저 ‘두바이 쫀득 찹쌀떡(3100원)’은 쫄깃한 찹쌀떡 속에 카다이프와 고소한 피스타치오를 듬뿍 넣은 제품이다. 두바이 쫀득쿠키와 유사한 식감을 살렸다. 겉면은 초콜릿으로 코팅해 달콤바삭한 식감을 극대화했다. BGF리테일 관계자는 “해당 제품은 두바이 쫀득쿠키와 유사한 식감으로 화제가 되며 생산 물량이 수요를 따라가지 못하는 상황”이라고...

모델이 CU에서 두바이 초콜릿 디저트를 구매하고 있다.ⓒCU [데일리안 = 이나영 기자] CU는 지난 15일 출시한 두바이 초콜릿 디저트 2종이 출시 일주일 만에 10만여개 판매되고 품절 대란을 일으키며 다시 한 번 두바이 초콜릿 유행을 불러오고 있다고 27일 밝혔다. 최근 디저트 시장에서는 마시멜로를 녹여 만든 쫀득쿠키에 카다이프와 피스타치오 스프레드를 넣은 일명 ‘두바이 쫀득쿠키’가 바삭하고 쫀득한 식감과 반갈샷(반으로 자른 단면) 비주얼로 폭발적인 인기를 끌고 있다. CU의 디저트 MD는 이러한 디저트 트렌드를 발 빠르게 포착해 편의점만의 독창적 아이디어를 바탕으로 찹쌀떡과 브라우니를 활용한 새로운 두바이 초콜릿 디저트를 선보였다. 우선 ‘두바이 쫀득 찹쌀떡’은 쫄깃한 찹쌀떡 속에 카다이프와 고소한 피스타치오를 듬뿍 넣었고, 겉면은 초콜릿으로 코팅해 달콤바삭한 식감을 극대화했다. 해당 제품은 두바이 쫀득쿠키와 유사한 식감으로 화제가 되며 생산 물량이 수요를 따라가지 못하는 상황...

두바이 초콜릿 디저트 2종, 출시 일주일 만에 10만개 판매 찹쌀떡과 브라우니로 응용…공급부족으로 편의점 품절대란 편의점 CU가 지난 15일 출시한 두바이 초콜릿 디저트 2종이 출시 일주일 만에 10만여 개 판매되는 등 품절 대란을 일으켰다. /BGF리테일 CU 편의점 CU가 지난 15일 출시한 두바이 초콜릿 디저트 2종이 출시 일주일 만에 10만여 개 판매되는 등 품절 대란을 일으켰다고 27일 밝혔다. 최근 디저트 시장에서는 마시멜로를 녹여 만든 쫀득쿠키에 카다이프와 피스타치오 스프레드를 넣은 일명 '두바이 쫀득쿠키'가 폭발적인 인기를 끌고 있다. CU는 이러한 디저트 트렌드를 발 빠르게 포착해 찹쌀떡과 브라우니를 활용한 새로운 두바이 초콜릿 디저트를 선보였다. '두바이 쫀득 찹쌀떡'은 쫄깃한 찹쌀떡 속에 카다이프와 고소한 피스타치오를 듬뿍 넣었다. 겉면은 초콜릿으로 코팅해 달콤바삭한 식감을 극대화했다. 이 제품은 두바이 쫀득쿠키와 유사한 식감으로 화제가 됐다. 생산 물량이 수요를...